SyysMatti-leivos

Kirsi-emännän resepti

Ainesosat:

  • valmista murotaikinaa
     
  • 3-4 keskikokoista omenaa lohkoina
    1 tl kanelia
    2 tl hienoa sokeria
    Omenalohkot ja kanelisokeri sekoitetaan ja annetaan mehustua useita tunteja.
     
  • 1 jauhepussi paiston kestävää vaniljakastiketta.
    Kastike valmistetaan mielellään käyttämällä vähemmän nestettä, kuin ohjeessa on.
    Näin vaniljakastikkeesta tulee paksumpaa.
     
  • 200 g voita
    1 dl sokeria
    2-3 dl kaurahiutaleita
    Voi sulatetaan ja sokeri sekä kaurahiutaleet lisätään siihen.

Valmistus:

Murotaikina kaulitaan ja siitä otetaan muotilla tai juomalasilla pyöreitä kiekkoja.
Kiekot laitetaan muffinssivuokiin.
Jokaiseen vuokaan laitetaan ruokalusikallinen vaniljakastiketta.
Kastikkeen päälle laitetaan 2-3 omenalohkoa.
Lohkojen päälle 1 rkl kaurahiutale-voiseosta.

Leivokset paistetaan 180-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
 

Maistuvaa SyysMattia!

SyysMatti-leivoksen ainekset ja leivontaohje. Sama tieto löytyy samalta sivulta artikkelina.
Kuvassa on lueteltu SyysMatti-leivoksen ainesosat. Tieto löytyy myös kirjallisessa muodossa artikkelissa.
// ]]>